젤라틴 또는 젤라틴은 반투명한 무색, 무맛 식품 성분으로, 일반적으로 소피, 소골 또는 돼지피에서 얻은 콜라겐으로부터 도출됩니다. 등등수분분해와 열로건조할 때 깨지기 쉽고 습하면 고무 모양이다. 일반적으로 음식, 음료, 의약품, 약물 또는 비타민 캡슐, 사진 필름, 종이 및 화장품에 젤링 물질로 사용됩니다.
젤라틴은 식품으로 분류됩니다.식품 첨가물도 아닙니다.젤라틴은 e 번호가 없고 알레르기 유발성이 없고 콜레스테롤, 푸린, 지방이 없습니다.의 경우,
분석 인증서 (형)
| 제품 이름 | 젤라틴 | ||
| 배트 번호 | MFG. 날짜 | ||
| 양 | 유효기간 | ||
| 시험 날짜 | 포장 | ||
| 스펙 | USP 41 NF 36 | 명목 가치 | 240그램 |
| 시험 | 스펙 | 결과 | ||
|
외모 |
희미한 노란색 또는 밝은 노란색- 갈색 투명한 곡물 |
희미한 노란색 반투명한 곡물 | ||
| 확인 | ||||
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A |
시험 샘플의 프로파일은 검사 제품의 프로파일과 일치해야합니다. |
테스트 샘플의 프로파일은 통제 제품의 프로파일과 일치했습니다. |
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| B | 보라색이 만들어집니다. | 보라색이 만들어집니다. | ||
|
C |
튜브를 뒤집어, 즉시 흘러내리지 않아야 합니다 |
튜브를 뒤집어, 즉시 흘러내리지 마세요. |
||
| pH | 3.8-7.6 | 5.8 | ||
| 전도성 | ≤1mS•cm−1 | 0.1mS•cm−1 | ||
| 이산화황 | ≤50ppm | 12ppm | ||
| 오산화물 | ≤ 10ppm | 0ppm | ||
| 붐 가치 | 240.0g -250.0g | 243 블룸 | ||
| 매끄러움 | 460.0mps-49.0mps | 480.0mps | ||
| 철 | ≤ 30ppm | 3.1ppm | ||
| 크롬 | ≤ 10ppm | 0.23ppm | ||
| 아연 | ≤ 30ppm | 00.97ppm | ||
| 건조에 의한 손실 | 10%~13% | 100.4% | ||
| 아르센 | ≤0.8ppm | 00.036 ppm | ||
| 카드미움 | ≤0.5ppm | 00.0062 ppm | ||
| 수은 | ≤ 0.1ppm | 00.025 ppm |
| 납 | ≤ 0.5ppm | 00.061ppm |
| 미생물 오염 | ||
| 전체 박테리아 수 | ≤103CFU/g | < 10 CFU/g |
| 누적 효모 및 곰팡이 수 | ≤102CFU/g | < 10 CFU/g |
| 에스케리키아 콜리 | 없거나 10g | 검출되지 않았습니다 /10g |
| 황색 포도상구균 | 없거나 10g | 검출되지 않았습니다 /10g |
|
살모넬라 |
없거나 10g |
검출되지 않았습니다/10g |
| 결론: 결과는 USP 41 NF 36에 부합합니다. |
RE: 옵션에 대한 Bloom 120-240
포장 및 배달
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우리는 충분한 공급, 안정적인 가격, 빠른 배송을 보장하기 위해 원천과 장기적이고 광범위하고 깊은 협력을 구축했습니다. 우리의 제3자 문서에는 ISO9001, ISO14001,HACCP, 하랄, 코셔, GMP, FAMI-QS
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